رمضان اور صحت بخش غذا: چند غذائیں جو آپ کو رکھے تندرست، جن کو کھانے کی آپ کو ہے ضرورت

رمضان المبارک (Ramadan 2023) دنیا بھر کے مسلمانوں کے لیے مقدس ترین مہینہ ہے۔ اس مقدس مہینے کے دوران مسلمان صبح سے شام تک روزہ رکھتے ہیں، کھانے اور پانی سے پرہیز کرتے ہیں۔ روزے کا دورانیہ عام طور پر مشرق وسطیٰ میں 10 سے 14 گھنٹے کے درمیان رہتا ہے، جو کہ کئی ایک روزہ داروں کے لیے سخت ہو سکتا ہے، خاص طور پر رمضان کے ابتدائی دنوں میں بھوک کا احساس ہوسکتا ہے۔ روزے کو پائیدار اور آسان بنانے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ روزہ نہ رکھنے کے اوقات میں صحت مند، غذائیت سے بھرپور اور تغذیہ بخش غذائیں کھائیں تاکہ آپ کا جسم روزے کے اوقات کا مقابلہ کر سکے۔

اگرچہ روزہ مذہبی وجوہات کی بناء پر رکھا جاتا ہے، لیکن اس سے وابستہ صحت کے بہت سے فوائد ہیں۔ یہ نہ صرف صحت پر قابو پانے اور نظم و ضبط میں مدد کرتا ہے بلکہ علمی کارکردگی کو بھی تیز کرتا ہے، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے اور میٹابولک بیماریوں کے خطرے کو کنٹرول کرتا ہے۔

یہاں کچھ ایسی غذائیں ہیں جو آپ غیر روزہ کے اوقات (خاص طور پر افطار اور سحری) میں کھا سکتے ہیں، جو آپ کے جسم کو ایندھن فراہم کریں گے اور اسے طویل گھنٹوں کی بھوک اور پیاس کے لیے بہتر طریقے سے تیار کریں گے۔

کھجور:

کھجور رمضان المبارک کے دوران استعمال کی جانے والی ایک مقبول غذا ہے، خاص طور پر افطار کے دوران اس کا استعمال ہوتا ہے۔ کھجور توانائی کا پاور ہاؤس ہیں۔ یہ نہ صرف قدرتی شکر کا بھرپور ذریعہ ہیں بلکہ ان میں پوٹاشیم، میگنیشیم اور آئرن سمیت کئی ضروری وٹامنز اور معدنیات بھی ہوتے ہیں جو روزے کے دوران اچھی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے ضروری ہیں۔

پروٹین:

دبلی پتلی پروٹین (Lean proteins) اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کلیدی حیثیت رکھتی ہیں کہ آپ کو بھوک کا احساس نہ ہو۔ رمضان کے دوران مچھلی، دہی، چکن، کاٹیج پنیر اور پھلیاں وغیرہ کو اپنی خوراک میں شامل کرنا ضروری ہے۔ ٹشوز کی تعمیر اور مرمت کے ساتھ ساتھ صحت مند پٹھوں کو برقرار رکھنے کے لیے پروٹین ضروری ہیں تاکہ آپ اپنے دن کو تھکاوٹ یا تنگی محسوس کیے بغیر گزار سکیں۔

سارا اناج:

یہ بھی پڑھیں: 

• امرتپال سنگھ نےروایتی لباس کوچھوڑدیا، نئی کلپ میں داغدار جیکٹ اور دھوپ کا چشمہ پہنا نظرآیا


• بنگلورو کی دو بہنوں کا انوکھا کارنامہ، کشیدہ کاری کے ذریعہ قرآن مجید کو پیش کرنے کی کوشش


• اترپردیش: کسانوں کے مسائل، زراعت کے جدید تقاضے اور موسمیات، جانئے کیا کہتے ہیں ماہرین


• ملازمین بھی بن سکیں گے اساتذہ، 7000 ملازمین کو ملے گا فائدہ


• Land For Job Scam: سات گھنٹے کی پوچھ گچھ کے بعد باہر نکلی لالو پرساد کی بیٹی میسا بھارتی

سارا اناج جیسے براؤن چاول، کوئنو اور پوری گندم میں پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس ہوتے ہیں جو آہستہ آہستہ توانائی خارج کرتے ہیں، آپ کو زیادہ دیر تک بھر پور اور توانا رکھتے ہیں۔

سبزیوں کے ساتھ بھورے چاول/کوینوا اور سحری کے لیے کچھ پروٹین پر مشتمل متوازن کھانا دن کے بہتر حصے کے لیے آپ کی بھوک کی سطح کو مستحکم کرنے کا ایک اچھا طریقہ ہے